IHANOYA DIARY

：インスタントの味噌汁なんぞ買ってはいますが、やる気はあるのです。

：一人で暮らし始めたら、晩御飯だけはなるべく自炊にしようと決めていました。昼食は、正直あんまり余裕がないんですけど、夕食くらいはゆっくり準備して、ゆっくり食べたい。それで一日のリズムを保ちたいと思うのです。

：実は、作るの嫌いじゃないんですよ。昔はパラパラのチャーハンを作るのに情熱を燃やしたこともあったし、カルボナーラに挑戦したこともありました（できたのは何故かカルボナーラではなかったけれど）。そうは言っても、自宅じゃ僕が作る必要性は全くなかったのですよね、実際。だからまぁ、最近はあんまりやってなかったんですよ。

：アマゾンで評判の良かったこの本が届きました。一人暮らし用の分量は当然のこと、必要な道具が揃える順番も合わせて書かれてあって、これから自炊生活を始める僕には持って来いの内容です。作り方は簡潔に書かれてありますけど、そのぶんB5版で手に取りやすいのが良いと思えます。読んでると背中を押される、そんな一冊でした。

：まずは今手元にあるもので作れる料理から、始めていこうと思います。結果は逐一報告…できたらいいなということで(笑)。