2007年01月24日 ５店目。
：「さらさ」の新店舗「さらさパウーサ」の開店を前に、オープニングパーティに行ってきました。
：「富小路」の近く、麩屋町三条上ルに開店するパウーサは、雰囲気はどちらかというと「３」に似ています。奥行きの狭い店内は２階建て。１階が主に厨房、ロフトのような２階でお茶を飲むようです。２階には座敷もあり、さらさならではの肩肘張らないユルユルとした雰囲気はここでも健在の模様です。以上、人から聞いた話。
：いや、パーティ行きましたよ？ ただ、あまりの人の多さに、挨拶だけ済ましてすぐに帰ってきてしまったんですよ（笑）。招待した人以外にもたくさん来られてたようで、店内は歩くこともままならない混雑ぶりでした。床が抜けないか真剣に心配したくらい。
：ということで、また後日、実際にオープンして少し落ち着いてから、再度来たいと思いますよ。